photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Agroalimentaire

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. Responsable Adjoint de Magasin (h/f) : Le/la responsable de magasin est en charge de la vente, l'accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués. L'adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés .) en laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse. DESCRIPTION DU POSTE : Ø Production des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Lubersac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Missions / conditions d'exercice Plus particulièrement, le chef de cuisine devra mener à bien les missions suivantes. Management : Coordination de l'équipe du restaurant scolaire en coordination avec les élus responsables des affaires scolaires et les services de la mairie, accompagner les collaborateurs dans la mise en œuvre des repas, l'organisation des deux services et l'entretien des locaux. Organisationnel : - Gestion des commandes et élaboration des menus Conception des menus (contrôle des fréquences de service de plats sur 20 repas consécutifs, contrôle des grammages des portions servies, etc). Passation des commandes auprès des fournisseurs de produits alimentaires. Chiffrage et calcul du coût matière des menus. Veille au respect des budgets alloués. Contrôle à réception des marchandises, stockage (chaine du froid), gestion des stocks, gestion des DLC et inventaire. Contrôle des factures (vérification des bons de commande). - Production de préparations culinaires. Optimiser la préparation des goûters et des repas préparés en fonction de l'effectif du jour. Superviser de la préparation des repas et des goûters. Préparer des plats froids, découpe et mise en valeur[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute Boulanger H/F, Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie

Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Rilhac-Xaintrie, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes passionné(e) par les produits du terroir, aimez le contact avec la clientèle et souhaitez évoluer dans un cadre authentique ? Rejoignez la fromagerie Duroux, entreprise familiale engagée dans la fabrication de fromages de qualité, au cœur du savoir-faire artisanal corrézien ! Vos missions principales : Sous la responsabilité de la responsable boutique, vous participerez à : L'accueil et le conseil à la clientèle La vente de nos fromages et produits régionaux La mise en rayon et la mise en valeur des produits La gestion de la caisse La préparation des commandes Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire L'entretien de la boutique et du matériel Profil recherché : Vous préparez une formation dans le domaine du commerce, de la vente ou de la relation client (CAP, Bac Pro, BTS, etc.) Vous êtes dynamique, souriant(e) et appréciez le travail en équipe Vous avez un bon sens du relationnel et faites preuve de rigueur Une sensibilité aux produits locaux et aux métiers de bouche est un vrai plus Pourquoi nous rejoindre ? Travailler dans une entreprise familiale, engagée et à taille humaine [...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Servières-le-Château, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Descriptif de l'emploi La commune de SERVIERES-LE-CHATEAU recrute un agent de restauration scolaire (H/F), avec des missions complémentaires d'agent polyvalent en milieu rural, en raison du départ en retraite de l'agent en place. Un doublon d'une durée d'un mois sera organisée en septembre 2025 pour faciliter la prise de poste. Missions / conditions d'exercice - Elaboration des menus - Suivi, gestion des stocks et commandes - Préparation, mise en place et service des repas (y compris des repas intergénérationnels organisés une fois par semaine au restaurant scolaire -[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Mexant, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) boucher(e) pour la boucherie traditionnelle de notre magasin Carrefour Contact à Saint-Mexant en Corrèze. Pourquoi nous rejoindre ? - Une ambiance de travail conviviale et familiale. - Une boucherie traditionnelle au cœur d'un magasin qui valorise les produits locaux. - L'opportunité de travailler avec des producteurs de la région et de proposer des produits de qualité à nos clients. Vos missions : Réception, découpe, préparation du rayon, conseil client, animation du rayon. Tout ce qui fait la richesse du métier de boucher(e) ! Votre profil : Passionné(e), dynamique et motivé(e). Une expérience en boucherie est un plus ! Intéressé(e) ? Venez nous rencontrer directement au magasin.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Maintenant, parlons du Job ! Rattaché à un responsable et au sein d'une équipe de préparateurs, votre rôle consiste à garantir la préparation des commandes marchandises à destination de notre clientèle. Pour ce faire vos principales missions sont les suivantes : - Contrôler quantitativement et qualitativement la marchandise reçue - Réceptionner et stocker les produits en respectant les règles de rangement et d'hygiène - Préparer les commandes en fonction des bons de commande reçus et en respectant le cahier des charges - Préparer et valider les commandes par picking - Contrôler les palettes - Participer au bon entretien du matériel et des locaux - Effectuer tous types de manutention liés au conditionnement ou déconditionnement - Effectuer des contrôles qualité pour garantir la satisfaction client. - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur dans l'entrepôt. Maintenant, parlons un peu du profil que l'on recherche ! - Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire - Vous êtes titulaire du CACES 1B - R489 à jour et en cours de validité. - Connaissances informatiques souhaitées. Après le poste et les missions, vient les conditions[...]